Lo conte Le Farine magiche Farina Favola Manitoba 100% Americana 1kg Farina per Dolci

Una miscela equilibrata di cereali di amido provenienti dai prati della regione di Manitoba (Canada). L’unica farina di Manitoba al 100% è di 460 W, per le paste madri lunghe. Una grande farina che garantisce fino all’80% di assorbimento di liquidi per impasti con eccezionale pasta madre e un gusto distintivo e raffinato. Ben fatto… Il frumento utilizzato è garantito senza OGM e viene ottenuto da agricoltura integrata. I servizi di pasta madre e sapore sono una soddisfazione per voi e una soddisfazione per i vostri ospiti. Ideale per tutto il patrimonio con lievito di birra come Babà, Panettone, Pandoro, Danubio, pasta sfoglia, croissant, ciambelle, pan brioche, pizza, focaccia e pane. ingredienti farina di grano tenero tipo “0”, antiossidanti: vitamina C.